Датчик-реле уровня РОС-101 (в дальнейшем датчик-реле) предназначен для контроля уровня жидких, твердых (сыпучих) сред, контроля уровня раздела жидкостей: нефтепродукты-вода и других жидкостей с резко отличающимися относительными диэлектрическими проницаемостями, например: вода-масло в стационарных и корабельных условиях.